Café de especialidad, cocina de autor y postres hechos con calma — un rincón en Talca donde cada detalle está pensado con la materia prima correcta.
Creemos que un buen café, un buen plato, empieza mucho antes de llegar a la mesa: empieza en elegir bien la materia prima.
En La Materia trabajamos con granos de especialidad, ingredientes frescos y recetas propias, para que cada taza y cada plato tengan la misma intención: hacerlo bien, sin apuro.
Un espacio para sentarse con calma — a trabajar, a conversar, o simplemente a disfrutar de algo hecho con cariño.
Espresso de origen, técnica de barista y un poco de arte en cada taza — así entendemos el café en La Materia.
Grano seleccionado, tueste propio
Helado, chocolate y crema batida
Para acompañar cualquier momento
Burgers, sándwiches y papas cargadas, preparados al momento — comida honesta, sin vueltas, con mucho sabor.
Tortas, tartas y postres horneados a diario en nuestra cocina — el cierre perfecto para cualquier visita.
21 ½ Norte con 7 Oriente, Talca
+56 9 3116 0168
Café, cocina y repostería, todos los días